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食品經營許可證核發(新辦)行政許可操作規范

發布時間:2016-01-05 21:13   來源:合浦縣人民政府網   作者:佚名   【字體: 】   打印文章  
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食品經營許可證核發(新辦)行政許可操作規范

一、行政許可事項名稱及適用范圍

    (一)行政許可事項名稱

    食品經營許可證核發(新辦)。

    (二)適用范圍

    根據《食品經營許可管理辦法》(2015年國家食品藥品監督管理總局令第17號,以下簡稱《辦法》)和《國家食品藥品監督管理總局關于啟用<食品經營許可證>的公告》(2015年第199號)規定,《食品經營許可證》于2015年10月1日起啟用,適用于食品銷售、餐飲服務和單位食堂的經營許可。

    二、設定依據

    《中華人民共和國食品安全法》(2015年中華人民共和國主席令第21號,以下簡稱《食品安全法》)第三十五條第一款規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品,不需要取得許可。

    三、實施權限和主體

    《食品安全法》第三十五條第二款規定,縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第(一)項至第(四)項規定要求的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規定條件的,準予許可;對不符合規定條件的,不予許可并書面說明理由。

    四、行政許可條件

    根據《食品安全法》第三十三條和《辦法》第十一條的規定,申請食品經營許可,應當符合下列條件:

    (一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

    (二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

    (三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

    (四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

    (五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔;

    (六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸;

    (七)直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器;

    (八)食品生產經營人員應當保持個人衛生,生產經營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽等;銷售無包裝的直接入口食品時,應當使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設備;

    (九)用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準;

    (十)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害;

    (十一)法律、法規規定的其他要求。

    五、實施對象及范圍

    根據《辦法》第九條規定,在廣西壯族自治區行政區域內,取得營業執照等合法主體資格,申請食品經營許可的法人、其他組織和個人。

    六、申請材料

    (一)申請材料

    根據《辦法》第十二條和《食品經營許可審查通則(試行)》(食藥監食監二〔2015〕228號)、《廣西壯族自治區食品經營許可審查細則(試行)》(桂食藥監辦〔2015〕7號)規定,申請食品經營許可,應當向申請人所在地設區市或者縣級食品藥品監督管理部門提交下列材料:

    1.食品經營許可申請書;

    2.營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;

    3.與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

    4.食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    5.利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

    6.《食品經營許可審查通則(試行)》(食藥監食監二〔2015〕228號)、《廣西壯族自治區食品經營許可審查細則(試行)》(桂食藥監辦〔2015〕7號)規定的其他材料。

    申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

    以上材料,統一使用A4紙按順序裝訂成冊。

    (二)網上提交方式

申請人可以先通過“廣西壯族自治區食品藥品監督管理局網上填報平臺”進行網上填報,符合要求后,再按需要提交紙質申請材料,以便各有關食品藥品監督管理部門及其工作人員能快速協同辦理。

(平臺網址:http://oa.gxfda.gov.cn/gxfda_supervise/login/entpLogin.action

    七、辦結時限

    根據《辦法》第十七條規定,除可以當場作出行政許可決定的外,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。

    (一)法定辦結時限:20個工作日;

    (二)承諾辦結時限:20個工作日。

    八、行政審批數量

    無限制。

    九、收費項目、標準及依據

    不收費。

十、辦理地點、時間及咨詢電話

辦理地點:合浦縣政務服務中心三樓食藥監局窗口

辦理時間:周一至周五  上午9:00-12:00

下午13:30-16:30

咨詢電話:18907896005

    十一、投訴電話

    12331

 

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